培根壓榨筍的做法
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健康功傚
培根:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
番茄醬:保護神經系統
白糖:低蛋白質
食材用料
壓榨筍 | 培根 |
番茄醬 | 鹽巴 |
味精 | 白糖 |
培根壓榨筍的做法
1.材料:壓榨筍1包 培根半包調料:番茄醬1/3瓶 鹽巴適量 味精適量 白糖適量
2..壓榨筍拆包放入撈勺內沖洗,培根洗淨切片。
3..坐鍋上火把鍋燒熱再倒入橄欖油爆香大蒜。
4..放入培根繙炒變色。
5..倒入壓榨筍繙炒均勻。
6..倒入番茄醬繙炒到顔色均勻。
7..倒入鹽巴。
8.倒入味精。
9.倒入白糖和少許的水炒到入味就可以起鍋了。
10.可以上桌嘍。
小貼士
小提示:
*如果沒有培根可以用條肉代替。
*炒筍必須多加點油,如果沒有橄欖油可以用其他有代替。
*加少量的水是爲了稀釋湯汁,如果不喜歡帶點湯汁的可以省略。
*壓榨筍其實就是春筍刨片在加工的,加工後的春筍沒有了春筍的腥味。
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