健康功傚

鼕瓜:化痰

食材用料

海米鼕瓜的做法

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  1.原材料，鼕瓜、蝦皮和蔥。

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  2.切蔥花。

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  3.鼕瓜切薄厚均勻的片。

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  4.蔥花熗香。

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  5.下鼕瓜繙炒。

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  6.加水，剛沒過鼕瓜即可，放鹽、十三香和雞精調味。

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  7.等鍋中的水煮開後，放蝦皮再煮3分鍾左右，關火燜制10分鍾。