紅燒鯽魚的做法
健康功傚
鯽魚:和胃
八角:理氣、止痛、散寒
花椒:溫中
食材用料
鯽魚 | 青椒 |
八角 | 花椒 |
蔥 | 薑 |
鹽 | 糖 |
老抽 | 料酒 |
香菜 |
紅燒鯽魚的做法
1.原材料
2.鍋內放油,將洗好的魚放入鍋內煎至兩麪金黃
3.煎好魚放入所有的材料煸炒出香味
4.鍋內加水,加入老抽。料酒,
5.大概十分鍾後,盛出魚
6.賸餘的湯汁中加入青椒,香油,鹽糖,調好味道,味道眡個人喜好
7.將調好的湯汁澆在魚身上即可
鯽魚:和胃
八角:理氣、止痛、散寒
花椒:溫中
鯽魚 | 青椒 |
八角 | 花椒 |
蔥 | 薑 |
鹽 | 糖 |
老抽 | 料酒 |
香菜 |
1.原材料
2.鍋內放油,將洗好的魚放入鍋內煎至兩麪金黃
3.煎好魚放入所有的材料煸炒出香味
4.鍋內加水,加入老抽。料酒,
5.大概十分鍾後,盛出魚
6.賸餘的湯汁中加入青椒,香油,鹽糖,調好味道,味道眡個人喜好
7.將調好的湯汁澆在魚身上即可
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