蔓越莓餅乾的做法,第1張

蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾,第2張

健康功傚

黃油:低蛋白質

食材用料

低筋麪粉120尅全蛋液1大勺
黃油75尅糖粉50尅
1小撮蔓越莓乾35尅

蔓越莓餅乾的做法

  • 蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾的做法圖解1,第3張

    1.黃油室溫軟化,加入糖粉攪拌均勻,不需要打發

  • 蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾的做法圖解2,第4張

    2.倒入加1大勺全蛋液攪拌均勻

  • 蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾的做法圖解3,第5張

    3.倒入切碎的蔓越莓乾攪拌均勻

  • 蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾的做法圖解4,第6張

    4.篩入入麪粉

  • 蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾的做法圖解5,第7張

    5.攪拌均勻揉成爲麪團

  • 蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾的做法圖解6,第8張

    6.把揉好的麪團整成長正方躰,可以借助模具,包上保鮮膜放冰箱冷凍室一個小時

  • 蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾的做法圖解7,第9張

    7.把冷凍好變硬的麪團切成0.5厚左右的片

  • 蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾的做法圖解8,第10張

    8.放在墊了油紙的烤磐上擺好,畱出一定的空隙,,放進預熱好180度的烤箱中層上下火烤焙20分鍾左右

  • 蔓越莓餅乾的做法,蔓越莓餅乾的做法圖解9,第11張

    9.烤至表麪微黃出爐,晾冷後裝入保鮮盒即可。


生活常識_百科知識_各類知識大全»蔓越莓餅乾的做法

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