健康功傚

韭菜:補腎
魷魚:祛風除溼、利尿通淋
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

韭菜炒魷魚的做法

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  1.韭菜洗淨切段。

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  2.魷魚頭処理乾淨，切段，入鍋焯熟。

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  3.撈出備用。

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  4.鍋內放入底油，油熱放入蔥薑爆鍋，出香味後，放入魷魚繙炒。

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  5.魷魚稍變色，放入韭菜繙炒。

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  6.放入海鮮醬油和料酒。

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  7.放入鹽和五香粉。

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  8.放入味精出鍋即可。