admin平菇肉片的做法
健康功傚
豬肉:潤燥
平菇:低蛋白質
食材用料
| 豬肉 | 平菇 |
| 薑 | 蔥 |
平菇肉片的做法
1.原料
2.豬肉切片後加鹽，料酒，澱粉醃制，蔥切段，薑切片
3.平菇淖水沖涼後備用
4.油熱後放薑，蔥爆香
5.放肉片炒至變色
6.放平菇，加適量調味品
7.最後加水澱粉勾芡後出鍋
8.成品
豬肉:潤燥
平菇:低蛋白質
| 豬肉 | 平菇 |
| 薑 | 蔥 |
1.原料
2.豬肉切片後加鹽，料酒，澱粉醃制，蔥切段，薑切片
3.平菇淖水沖涼後備用
4.油熱後放薑，蔥爆香
5.放肉片炒至變色
6.放平菇，加適量調味品
7.最後加水澱粉勾芡後出鍋
8.成品
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