健康功傚

豬裡脊肉:潤燥
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

豬肉松的做法

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  1.豬肉切成大塊。

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  2.鍋中加適量清水，放入豬肉。

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  3.大火燒開，用手勺撇去浮末。

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  4.加入蔥段和薑片。

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  5.蓋蓋轉小火將肉塊煮熟。

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  6.煮好的肉塊去除放涼。

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  7.將肉塊撕成肉絲。

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  8.將麪包桶卡入麪包機，放入肉絲。

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  9.加入醬油、五香粉、食鹽和糖粉。

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  10.蓋上外蓋選擇 肉松 模式。

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  11.做好的肉松攤開放涼，放入容器密封保存即可。

小貼士

不要加太多鹽。