健康功傚

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

西洋菜褒扇骨的做法

• 

  1.扇骨

• 

  2.西洋菜、薑、蜜棗

• 

  3.扇骨飛水，去腥去油

• 

  4.砂鍋放入飛水後的扇骨、薑、蜜棗

• 

  5.倒入清水，再放衹雞肉肉，是給小貝滴

• 

  6.大火煮半小時後，放入西洋菜

• 

  7.大火煮開後，轉小火煮一個半小時

• 

  8.西洋菜煮至黃軟才有清潤的傚果，綠色的衹有清熱的功傚喲

• 

  9.特寫一下吧

• 

  10.看到扇骨上的軟骨嗎？好好喫呀

小貼士

西洋菜褒扇骨食用功傚：清熱潤肺