健康功傚

扁豆:祛溼

食材用料

清炒扁豆的做法

• 

  1.備扁豆和尖椒。

• 

  2.扁豆撕去兩頭尖角清洗。

• 

  3.尖椒剁碎。

• 

  4.鍋裡多放油倒進扁豆炒勻。

• 

  5.加鹽入味。

• 

  6.再放進尖椒提辣。

• 

  7.繙炒繙炒。

• 

  8.加點清水將扁豆煮熟透。

• 

  9.收汁，關火淋上蠔油即可。

• 

  10.炒好的清炒扁豆。