健康功傚

杏鮑菇:低蛋白質
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

杏鮑菇炒牛肉的做法

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  1.杏鮑菇洗乾淨切成粗絲

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  2.牛肉切成粗絲,放入小半勺鹽,半勺料酒,半勺醬油抓勻,醃10分鍾

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  3.熱鍋入油,放入牛肉

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  4.繙炒至變色

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  5.在放入杏鮑菇

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  6.加半勺鹽繙炒 三分鍾

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  7.在加半勺雞精炒均勻即可