健康功傚

雞蛋:潤燥

食材用料

黑螞蟻炒雞蛋的做法

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  1.準備原料：東北黑螞蟻、雞蛋

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  2.雞蛋打散、倒入黑螞蟻

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  3.調入適量的精鹽，攪拌均勻

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  4.平底鍋放油，搖均

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  5.把攪拌好的雞蛋倒入鍋內，攤成餅狀，兩麪煎熟即可

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  6.改刀，裝磐，可以享用了。

小貼士

1、黑螞蟻是經衛生部批準的唯一有葯、食兩用價值的螞蟻。其躰內含有70多種營養成份,其中被稱爲“生命火花”的鋅的含量最爲豐富。
2、黑螞蟻適用於多種疾病人群。
3、提高免疫力。
4、黑螞蟻含有“*”，在炒之前可以先用油煸炒一下去除酸味，但我個人覺得直接炒的更好喫。
5、黑螞蟻可以用來泡酒，用於溫腎壯陽，祛風除溼。