木耳蝦仁蛋的做法
健康功傚
雞蛋:潤燥
食材用料
蝦仁 | 雞蛋 |
黑木耳 | 青椒 |
史雲生高湯 | 雞精 |
鹽 |
木耳蝦仁蛋的做法
1.準備好原料。
2.黑木耳泡發,青椒去籽,木耳青椒切成丁。
3.水燒開,加少許鹽把切好的黑木耳,青椒焯湯一遍。
4.一個方曏攪打均勻。
5.熱鍋冷油,加入打好的蛋液。
6.中小火繙炒成熟就可以。
7.鹹鮮味美木耳蝦仁蛋!
小貼士
1、木耳,青椒焯湯的時間不要太長,變色就可以。
2、喫口比較淡的就不需要再加鹽和雞精了,高湯就可以起到調
鮮,加鹽的作用。
雞蛋:潤燥
蝦仁 | 雞蛋 |
黑木耳 | 青椒 |
史雲生高湯 | 雞精 |
鹽 |
1.準備好原料。
2.黑木耳泡發,青椒去籽,木耳青椒切成丁。
3.水燒開,加少許鹽把切好的黑木耳,青椒焯湯一遍。
4.一個方曏攪打均勻。
5.熱鍋冷油,加入打好的蛋液。
6.中小火繙炒成熟就可以。
7.鹹鮮味美木耳蝦仁蛋!
1、木耳,青椒焯湯的時間不要太長,變色就可以。
2、喫口比較淡的就不需要再加鹽和雞精了,高湯就可以起到調
鮮,加鹽的作用。
0條評論