健康功傚

雞翅:保護神經系統

食材用料

奧爾良烤翅的做法

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  1.把雞翅清洗乾淨

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  2.將清洗好的雞翅瀝乾水分用醃料醃制

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  3.將醃料均勻的附著到雞翅上，放入冰箱冷藏一晚上

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  4.把醃制好的雞翅放到烤架上

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  5.把放好雞翅的烤架放入微波爐內中火烤五分鍾

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  6.五分鍾後取出即可

小貼士

1，醃制雞翅期間最好隔幾小時攪拌一次，這樣的話入味均勻
2，把雞翅放到烤架上時可以在雞翅朝上的一麪抹層油，這樣烤出來更有光澤
3，烤的時間依雞翅大小自定，一開始我用中高火烤了八分鍾，結果雞翅都糊了