香芋銀耳西米露的做法
健康功傚
銀耳:保護神經系統
食材用料
香芋 | 銀耳 |
西米 | 冰糖 |
香芋銀耳西米露的做法
1.銀耳泡發,撕成小朵。香芋切成小塊。
2.銀耳和香芋一起放進高壓鍋煮15分鍾。(放多點水,因爲銀耳和西米都要吸很多的水,不然最後就變糊糊了)
3.15分鍾後放西米,再煮10分鍾,煮到西米裡有顆白色的小點
4.悶10分鍾後放冰糖調味即可。
小貼士
銀耳要選顔色較黃的,白色的多是燻過的。
銀耳:保護神經系統
香芋 | 銀耳 |
西米 | 冰糖 |
1.銀耳泡發,撕成小朵。香芋切成小塊。
2.銀耳和香芋一起放進高壓鍋煮15分鍾。(放多點水,因爲銀耳和西米都要吸很多的水,不然最後就變糊糊了)
3.15分鍾後放西米,再煮10分鍾,煮到西米裡有顆白色的小點
4.悶10分鍾後放冰糖調味即可。
銀耳要選顔色較黃的,白色的多是燻過的。
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