健康功傚

荷蘭豆:低蛋白質

食材用料

蒜蓉荷蘭豆的做法

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  1.荷蘭豆擇去兩邊的筋絲，然後放水裡洗淨。

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  2.擇洗乾淨的荷蘭豆切成兩三段，蒜去皮剁碎備用。

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  3.炒鍋上火，倒入食用油，放入蒜蓉炒出香味。

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  4.放入荷蘭豆煸炒斷生。

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  5.調入鹽、雞精即可。