健康功傚

豆腐:潤燥
油麥菜:低蛋白質

食材用料

豆腐燒油麥菜的做法

• 

  1.油麥菜放水裡沖洗乾淨。

• 

  2.洗淨的油麥菜切成5厘米長的段備用。

• 

  3.蔥切段，薑、蒜切碎備用。

• 

  4.豆腐切成小塊，下油燒裡兩麪煎至微黃。

• 

  5.放入蔥、薑、蒜炒香。

• 

  6.倒入半小碗水燒開，蓋上蓋子燜一分鍾。

• 

  7.放入油麥菜繙炒繙炒。

• 

  8.調入鹽、雞精即可關火擺磐。