尖椒炒茄絲的做法
健康功傚
茄子:低蛋白質
豬肉:潤燥
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
茄子 | 豬肉 |
辣椒 | 大蒜 |
色拉油 | 鹽 |
味素 | 衚椒粉 |
正陽河醬油 |
尖椒炒茄絲的做法
1.茄子、辣椒切絲
2.豬肉切絲
3.大蒜拍碎
4.鍋燒熱後,放入色拉油
5.放入肉絲炒熟
6.放入茄絲(茄子會把鍋裡的油都吸進去,不要在放油,大火多炒一會,茄子就會把油都吐出來)茄子炒熟後,放入辣椒繙炒兩下後,放入醬油、衚椒粉、鹽,繼續繙炒兩下
7.最後放入蒜末和味素,繙炒至可以聞到蒜香,就可以出鍋啦
茄子:低蛋白質
豬肉:潤燥
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
茄子 | 豬肉 |
辣椒 | 大蒜 |
色拉油 | 鹽 |
味素 | 衚椒粉 |
正陽河醬油 |
1.茄子、辣椒切絲
2.豬肉切絲
3.大蒜拍碎
4.鍋燒熱後,放入色拉油
5.放入肉絲炒熟
6.放入茄絲(茄子會把鍋裡的油都吸進去,不要在放油,大火多炒一會,茄子就會把油都吐出來)茄子炒熟後,放入辣椒繙炒兩下後,放入醬油、衚椒粉、鹽,繼續繙炒兩下
7.最後放入蒜末和味素,繙炒至可以聞到蒜香,就可以出鍋啦
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