香甜南瓜醬的做法
健康功傚
南瓜:低蛋白質
食材用料
南瓜 | 糖 |
香甜南瓜醬的做法
1.南瓜洗淨,蒸熟
2.用濾網碾成南瓜泥
3.把南瓜泥倒入鍋內,放入適量的糖(我用不鏽鋼鍋)
4.熬制南瓜泥粘稠即可(我用的是電磁爐)
小貼士
【溫馨提示】
.鉄鍋多有腥味,影響口感
.火候把握不周全的話,會有糊鍋的可能,影響成色
.用電爐熬制,我是先低溫,然後慢慢加陞溫度,不要一次性加大火力,以免糊鍋
.熬制是要不斷攪拌,以免糊鍋
南瓜:低蛋白質
南瓜 | 糖 |
1.南瓜洗淨,蒸熟
2.用濾網碾成南瓜泥
3.把南瓜泥倒入鍋內,放入適量的糖(我用不鏽鋼鍋)
4.熬制南瓜泥粘稠即可(我用的是電磁爐)
【溫馨提示】
.鉄鍋多有腥味,影響口感
.火候把握不周全的話,會有糊鍋的可能,影響成色
.用電爐熬制,我是先低溫,然後慢慢加陞溫度,不要一次性加大火力,以免糊鍋
.熬制是要不斷攪拌,以免糊鍋
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