韓式泡菜的做法
健康功傚
白菜:養肝
食材用料
白菜 | 鹽 |
橄欖油 | 辣椒油 |
辣椒粉 | 老薑 |
大蒜 | 黃瓜絲 |
雪梨 |
韓式泡菜的做法
1.這是用鹽好了的白菜... 因爲我開始忘記了要上傳就沒有拍,大家不好意思。 買顆白菜用鹽就行了,衹要半天。
2.這是擦出來的黃瓜絲....
3.老薑切丁。
4.蒜用榨汁機打蓉..也可以手打或則那個擦的擦蓉
5.把全部豁在一起,按自己口味來增添辣椒麪的多少
6.雪梨切丁.. 我切的有點大..大家切小點!!!
7.這是糯米粉..就是所謂的湯圓麪...
8.等水燒開就把糯米粉放進去攪,知道攪成亮的..就是這樣
9.在把糯米粉加在開始弄的配料中.
10.就成了這樣!!
11.我習慣把醃的白菜切成段,這樣下次喫的時候就不用麻煩了...
12.在把配料放在裡麪..這樣就完成了....
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