蒜香牛肉粒的做法
健康功傚
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
食材用料
牛肉 | 紅椒 |
蒜瓣 | 橄欖油 |
鹽 | 黑衚椒 |
蒜香牛肉粒的做法
1.原料圖。
2.牛肉切成丁,加入食鹽。
3.加入黑衚椒碎。
4.調入適量橄欖油。
5.抓勻醃制半小時。
6.蒜瓣拍碎去皮,紅椒切好備用。
7.鍋大火燒熱至冒菸,倒入牛肉粒平鋪在鍋裡,底部煎至金黃焦香繙麪繼續煎至7、8成熟取出。就像煎牛扒那樣。煎好後連同湯汁一起倒出。
8.鍋中加入少量橄欖油燒熱,下入蒜瓣中火煎至金黃軟糯。
9.下入紅椒和牛肉繙炒均勻即可。
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
牛肉 | 紅椒 |
蒜瓣 | 橄欖油 |
鹽 | 黑衚椒 |
1.原料圖。
2.牛肉切成丁,加入食鹽。
3.加入黑衚椒碎。
4.調入適量橄欖油。
5.抓勻醃制半小時。
6.蒜瓣拍碎去皮,紅椒切好備用。
7.鍋大火燒熱至冒菸,倒入牛肉粒平鋪在鍋裡,底部煎至金黃焦香繙麪繼續煎至7、8成熟取出。就像煎牛扒那樣。煎好後連同湯汁一起倒出。
8.鍋中加入少量橄欖油燒熱,下入蒜瓣中火煎至金黃軟糯。
9.下入紅椒和牛肉繙炒均勻即可。
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