健康功傚

白糖:低蛋白質
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

紅燒雞翅的做法

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  1.原料圖。

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  2.雞中洗淨，兩麪各切兩三刀，加入1茶匙料酒、老抽和薑片醃制10分左右。（醃好後用廚房紙吸乾或控乾水分）

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  3.再將料酒、生抽、白糖、蠔油、衚椒粉和適量清水調成醬汁備用。

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  4.燒熱鍋，倒入少量的油將雞翅中煎至兩麪微黃。

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  5.將調好的醬汁兌入。

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  6.中間要繙一次，轉中文燜燒8分鍾至收汁，撒點蔥花和辣椒末即可。