番茄蛋花湯的做法
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健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
雞蛋 | 番茄 |
油 | 鹽 |
番茄蛋花湯的做法
1.番茄切丁
2.雞蛋打散
3.鍋內加油,油熱後倒入蕃茄丁,加鹽,攪拌至出汁。加清水兩小碗。
4.加水後燒開,水開後關火。
5.關火這步很重要!待水麪平靜後,再轉圈撒入蛋液。
6.撒完蛋液,沿著同一方曏用筷子迅速轉動。
7.大功告成!盛出即可
雞蛋:護眼明目
雞蛋 | 番茄 |
油 | 鹽 |
1.番茄切丁
2.雞蛋打散
3.鍋內加油,油熱後倒入蕃茄丁,加鹽,攪拌至出汁。加清水兩小碗。
4.加水後燒開,水開後關火。
5.關火這步很重要!待水麪平靜後,再轉圈撒入蛋液。
6.撒完蛋液,沿著同一方曏用筷子迅速轉動。
7.大功告成!盛出即可
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