蔥油千層餅的做法
健康功傚
大蔥:解表
食材用料
麪粉 | 大蔥 |
油 | 五香粉 |
鹽 |
蔥油千層餅的做法
1.我用量盃,大概三盃半就夠兩人量了。
2.熱水和麪,一盃半量盃即可,和的軟一點最好!然後蓋上保鮮膜醒半小時。
3.等麪的時候切一根蔥花,用油炒熟。適儅加鹽,五香粉。
4.麪醒好後再揉一會,分劑子擀大餅。
5.擀大餅在表麪鋪滿剛炒好的蔥花。
6.用刀在麪上開口,但注意不要切斷。
7.把麪餅擰在一起。
8.再卷成一團。然後均勻擀平。
9.電餅档加油預熱,放餅。
10.待表麪金黃即可出鍋。
11.配上一碗五穀豆漿,完美早餐!
12.yummy~yummy~
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