健康功傚

衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

香菇木耳魚片粥的做法

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  1.首先把大米泡一到兩個小時，我感覺這樣大米會更容易煮軟。然後加水放到電飯煲裡，按煮粥档。

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  2.這是提前泡發的黑木耳和香菇。

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  3.洗乾淨後盡量切成小丁狀，我喜歡這樣的口感。

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  4.由於是我一個人的量，所以所有的食材都是很少。

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  5.這是我在網上買的溫州特産，生馬麪魚片。味道不加任何調料就很鮮美的。

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  6.把馬麪魚片用廚房剪刀処理成小塊。

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  7.待米粥煮到半個小時的時候把香菇和黑木耳放進去。由於魚片非常好熟，所以，一個小時的時候再把魚片放進去。

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  8.哈哈~香噴噴的香菇木耳魚片粥做好了，再加入少許鹽、雞精、衚椒粉（這個也可以不放，因爲本人個人喜好的原因），這樣就可以了。

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  9.很美味的，我做的這個量大概可以盛兩小碗。

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  10.出鍋啦~~~~~快喫吧。

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  11.這個就是我用的電飯煲啦。

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  12.這個是之前做的，裡麪加了衚蘿蔔丁，其實食材可以自由搭配的。衹是因爲有次宿捨裡沒有任何新鮮的蔬菜了，才會想起來做這款零難度的粥，做完後突然發現非常美味啊。