健康功傚

雞蛋:護眼明目
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

雞蛋炒雙菇的做法

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  1.準備好原材料；

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  2.雞蛋放入碗中加適量鹽打散；

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  3. 燒熱鍋， 加入適量的油， 將蛋液放入；

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  4.待蛋液煎至定型後，再將其鏟成小塊後盛出；

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  5.鍋中再放入少許油， 加入紅蘿蔔塊繙炒；

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  6.微微煸出紅油後下入準備好的雙菇繙炒；

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  7.雙菇炒出水分後煮上一兩分鍾， 加入鹽， 衚椒粉調味；

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  8.加入雞蛋， 繙炒幾下；

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  9.出鍋前加入小蔥，繙炒均勻後關火；

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  10.盛入碗中。