【蠔油雞腿菇的做法步驟圖，蠔油雞腿菇怎麽做好喫】林冰兒

 林冰兒

用料  

雞腿菇
蠔油
蒜末
青椒
香蔥
鹽
生抽
白糖

蠔油雞腿菇的做法  

1. 雞腿菇洗淨擠去水份備用

2. 鍋中放油，下花椒粒煸香（不喜歡味道的話可以濾掉）

3. 下入蒜末煸香，加入兩勺蠔油炒香

4. 加入雞腿菇煸炒，期間加入鹽、生抽、白糖繙炒

5. 加入青椒絲和香蔥段繙炒一會兒，起鍋前淋入香油即可