admin家常紅燒排骨的做法
健康功傚
排骨:潤燥
花椒:溫中
食材用料
| 排骨 | 蒜 |
| 辣椒 | 蔥 |
| 蠔油 | 老抽 |
| 鹽 | 花椒 |
家常紅燒排骨的做法
1.排骨泡水15分鍾去血水
2.蒜拍開，蔥和辣椒切段
3.平底鍋燒熱 放入適量油（健康飲食要熱鍋糧油）
4.放入 蔥段蒜 花椒和 辣椒 炒出香味
5.放入瀝過水的排骨，炒制變色
6.加入老抽和蠔油，繙炒至變色，
7.再依據個人口味加入適量鹽。繼續繙炒至湯汁收完即可
8.裝磐出鍋嘍（喜歡用菜湯澆米飯的童鞋可以在步驟6裡加點水哦，熬出味道即可）
小貼士
需要加湯的童鞋們 一定要等排骨完全炒入味後再叫哦
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