【椰絲涼糕的做法步驟圖,椰絲涼糕怎麽做好喫】nee小木
nee小木
用料
椰漿一罐 | 400ML(我用的是泰國産的濃椰漿) |
玉米澱粉 | 半盃(約60g) |
糖 | 適量 |
椰絲涼糕的做法
椰漿倒入小鍋內,放50g左右水調勻煮至微沸
根據個人口味加糖煮融化,離火稍放涼
玉米粉加一點水調開,倒入椰漿內,小火,一邊煮一邊攪拌,直至濃稠
模子底鋪一層椰絲,倒入煮好的椰子糊,待涼後,用手將表麪弄平
2小時後,即可脫模切塊,表麪滾上椰絲即可食用
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