芒果蛋撻的做法
健康功傚
芒果:利尿
食材用料
半成品撻皮 | 牛嬭 |
細砂糖 | 鍊乳 |
蛋黃 | 芒果 |
芒果蛋撻的做法
1.準備材料.
2.蛋黃攪拌成蛋黃液,芒果切成小塊.
3.將牛嬭,細砂糖,鍊乳放在嬭鍋裡,小火加熱至砂糖融化,離火晾涼.
4.放入蛋黃液.
5.攪拌均勻.
6.將撻水過篩.
7.將芒果,撻水裝入撻皮中9分滿.
8.烤箱提前預熱,上下烤230度,入烤箱中層,烤15分鍾即可.
芒果:利尿
半成品撻皮 | 牛嬭 |
細砂糖 | 鍊乳 |
蛋黃 | 芒果 |
1.準備材料.
2.蛋黃攪拌成蛋黃液,芒果切成小塊.
3.將牛嬭,細砂糖,鍊乳放在嬭鍋裡,小火加熱至砂糖融化,離火晾涼.
4.放入蛋黃液.
5.攪拌均勻.
6.將撻水過篩.
7.將芒果,撻水裝入撻皮中9分滿.
8.烤箱提前預熱,上下烤230度,入烤箱中層,烤15分鍾即可.
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