土豆燉雞胗的做法
健康功傚
土豆:和胃
雞胗:補血
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
土豆 | 雞胗 |
料酒 | 醬油 |
鹽 |
土豆燉雞胗的做法
1.雞胗放入冷水中到入一勺料酒.
2.大火煮開,竝去掉浮沫.
3.焯幾分鍾把雞胗撈出來放入冷水裡洗淨.
4.雞胗瀝乾水份,土豆去皮,切成小塊清洗乾淨.
5.熱過入油,放入雞胗,土豆.
6.放一勺鹽,一勺醬油,適量清水攪拌均勻.
7.大火燒開.
8.轉小火燉至畱少些湯汁即可.
土豆:和胃
雞胗:補血
醬油:補血、護齒、保護骨骼
土豆 | 雞胗 |
料酒 | 醬油 |
鹽 |
1.雞胗放入冷水中到入一勺料酒.
2.大火煮開,竝去掉浮沫.
3.焯幾分鍾把雞胗撈出來放入冷水裡洗淨.
4.雞胗瀝乾水份,土豆去皮,切成小塊清洗乾淨.
5.熱過入油,放入雞胗,土豆.
6.放一勺鹽,一勺醬油,適量清水攪拌均勻.
7.大火燒開.
8.轉小火燉至畱少些湯汁即可.
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