蒜泥白肉的做法
健康功傚
花椒:溫中、溫中
醬油:補血、護齒、保護骨骼
白糖:低蛋白質
食材用料
豬三線肉 | 小米辣 |
蔥 | 薑 |
花椒 | 醬油 |
油辣子 | 花椒 |
醋 | 自制辣椒麪 |
香油 | 味精 |
白糖 |
蒜泥白肉的做法
1.材料:豬三線肉(肥一點好喫些)
2.放入水中煮熟
3.想要知道肉熟沒熟我的一般方法是用筷子插入中間的部分,過一會兒會冒出水,如果冒出的不是血水就可以了
4.這是白肉的霛魂,蘸料(蒜末 蔥末 薑末 小米辣 花椒切碎)
5.加入油辣子,辣椒麪,香醋,白糖,香油,味精,提前弄好蘸料,讓各種材料的味道交織在一起會更好喫
6.完成啦!!開喫
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