admin長豆角燒茄子的做法
健康功傚
茄子:清熱
白糖:低蛋白質
食材用料
| 長豆角 | 茄子 |
| 豆油 | 白醋 |
| 鹽 | 白糖 |
| 蒸魚豉油 | 剁椒 |
長豆角燒茄子的做法
1.長豆角洗淨切段
2.開水下鍋焯1分鍾
3.在水依然開的時候把長豆角撈出
4.茄子洗淨切條
5.高油溫下鍋炸至金黃
6.調個碗汁：蒸魚豉油、糖、鹽
7.鍋中倒少許底油，把長豆角和茄子倒入繙炒幾下
8.倒入碗汁和剁椒，燒至收汁
9.出鍋啦出鍋啦
小貼士
焯水時，水裡放點白醋和鹽，長豆角會非常翠綠
茄子:清熱
白糖:低蛋白質
| 長豆角 | 茄子 |
| 豆油 | 白醋 |
| 鹽 | 白糖 |
| 蒸魚豉油 | 剁椒 |
1.長豆角洗淨切段
2.開水下鍋焯1分鍾
3.在水依然開的時候把長豆角撈出
4.茄子洗淨切條
5.高油溫下鍋炸至金黃
6.調個碗汁：蒸魚豉油、糖、鹽
7.鍋中倒少許底油，把長豆角和茄子倒入繙炒幾下
8.倒入碗汁和剁椒，燒至收汁
9.出鍋啦出鍋啦
焯水時，水裡放點白醋和鹽，長豆角會非常翠綠
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