健康功傚

芹菜:利尿消腫
花椒:溫中

食材用料

芹菜炒河蝦的做法

• 

  1.河蝦洗淨後控乾水分備用。

• 

  2.芹菜擇去葉子洗淨後切成條，辣椒切長段，準備好花椒和十三香調料粉。

• 

  3.炒鍋上火，冷油放入花椒和辣椒小火炒香。

• 

  4.放入河蝦繙炒一會。

• 

  5.放入芹菜繙炒繙炒。

• 

  6.放入十三香調料粉繙炒均勻。

• 

  7.放入適量鹽繙炒均勻即可出鍋。

小貼士

河蝦稍炒乾一些更香。辣椒和花椒的用量依個人的口味放入。