健康功傚

醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

東北蘿蔔絲粉條湯的做法

• 

  1.蘿蔔洗淨、擦成絲。

• 

  2.鍋裡燒上水，水沸後，放入細粉條。

• 

  3.鍋裡放入適量底油，放入蔥花爆鍋。

• 

  4.出蔥香味後，放入蘿蔔絲。

• 

  5.放入醬油 。

• 

  6.放入粉條。

• 

  7.放入適量水。

• 

  8.放入五香粉。

• 

  9.放入精鹽

• 

  10.粉絲熟軟後，關火，放入味精出鍋即可。

小貼士

1 先切好蘿蔔，一切就緒後，再燙粉絲，防止時間長了，粉絲會坨。
2 要是想喝湯就要出鍋後盡快食用，否則湯水會被粉條吸光的。
3 水要比平時燉菜放得多。