東北蘿蔔絲粉條湯的做法
健康功傚
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
蘿蔔 | 細粉條 |
大蔥 | 玉米油 |
醬油 | 五香粉 |
精鹽 | 味精 |
東北蘿蔔絲粉條湯的做法
1.蘿蔔洗淨、擦成絲。
2.鍋裡燒上水,水沸後,放入細粉條。
3.鍋裡放入適量底油,放入蔥花爆鍋。
4.出蔥香味後,放入蘿蔔絲。
5.放入醬油 。
6.放入粉條。
7.放入適量水。
8.放入五香粉。
9.放入精鹽
10.粉絲熟軟後,關火,放入味精出鍋即可。
小貼士
1 先切好蘿蔔,一切就緒後,再燙粉絲,防止時間長了,粉絲會坨。
2 要是想喝湯就要出鍋後盡快食用,否則湯水會被粉條吸光的。
3 水要比平時燉菜放得多。
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