admin肉蔬串燒的做法
健康功傚
白糖:低蛋白質
食材用料
| 裡脊肉 | 紅圓椒 |
| 青圓椒 | 白洋蔥 |
| 薑 | 白糖 |
| 生粉 | 蔥 |
| 蒜 | 生抽 |
| 鹽 | 蠔油 |
| 料酒 | 雞粉 |
肉蔬串燒的做法
1.準備主料
2.裡脊肉切片
3.薑蔥蒜洗淨
4.剁細
5.放進裝有肉片的碗裡，加上白糖，料酒，生抽，蠔油，生粉
6.抓勻，醃制2小時
7.紅，青圓椒，洋蔥切和肉片一樣大小，裝磐，同時放入少許鹽和雞粉抓勻，待用
8.用牙簽將菜夾肉串好
9.鍋裡熱油，七成熟
10.放入串好的肉串，炸一下，取出放涼，繼續再複炸一次
11.裝磐
白糖:低蛋白質
| 裡脊肉 | 紅圓椒 |
| 青圓椒 | 白洋蔥 |
| 薑 | 白糖 |
| 生粉 | 蔥 |
| 蒜 | 生抽 |
| 鹽 | 蠔油 |
| 料酒 | 雞粉 |
1.準備主料
2.裡脊肉切片
3.薑蔥蒜洗淨
4.剁細
5.放進裝有肉片的碗裡，加上白糖，料酒，生抽，蠔油，生粉
6.抓勻，醃制2小時
7.紅，青圓椒，洋蔥切和肉片一樣大小，裝磐，同時放入少許鹽和雞粉抓勻，待用
8.用牙簽將菜夾肉串好
9.鍋裡熱油，七成熟
10.放入串好的肉串，炸一下，取出放涼，繼續再複炸一次
11.裝磐
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