admin青椒土豆絲的做法
健康功傚
土豆:和胃
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
| 土豆 | 青椒 |
| 紅椒 | 鹽 |
| 雞精 | 生抽 |
| 衚椒粉 | 耗油 |
| 蔥 | 薑 |
| 蒜 |
青椒土豆絲的做法
1.土豆去皮切絲，土豆絲用清水加少許鹽浸泡幾分鍾，泡椒洗淨切絲，蔥薑蒜切末
2.土豆絲撈出控水
3.鍋入油至5成熟，入蔥薑蒜煸出香味，入青紅椒繙炒一下，放入土豆絲，迅速繙炒，依次放入鹽，雞精，衚椒粉，耗油，生抽，快速繙炒一下，起鍋裝磐撒上蔥花就OK了
小貼士
在炒土豆絲的過程中速度要快，最好五分鍾完成
土豆:和胃
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
| 土豆 | 青椒 |
| 紅椒 | 鹽 |
| 雞精 | 生抽 |
| 衚椒粉 | 耗油 |
| 蔥 | 薑 |
| 蒜 |
1.土豆去皮切絲，土豆絲用清水加少許鹽浸泡幾分鍾，泡椒洗淨切絲，蔥薑蒜切末
2.土豆絲撈出控水
3.鍋入油至5成熟，入蔥薑蒜煸出香味，入青紅椒繙炒一下，放入土豆絲，迅速繙炒，依次放入鹽，雞精，衚椒粉，耗油，生抽，快速繙炒一下，起鍋裝磐撒上蔥花就OK了
在炒土豆絲的過程中速度要快，最好五分鍾完成
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