青椒土豆絲的做法
健康功傚
青椒:養肝
食材用料
土豆絲 | 青椒 |
朝天椒 | 生薑末 |
蒜 | 蔥 |
鹽 | 雞精 |
花椒粒 |
青椒土豆絲的做法
1.配料:土豆絲、青椒、朝天椒、乾花椒、生薑、蔥、蒜、白醋
2.土豆切絲後用清水淘洗一邊,再換水泡3五分鍾左右
3.鍋內放色拉油少許,油燒至6成熟左右放入花椒粒、薑末、蔥蒜爆香
4.放入土豆絲,稍許繙炒立即滴入稍許白醋
5.放入土豆絲,稍許繙炒立即滴入稍許白醋
6.放入青椒絲、鹽、雞精繙炒均勻即聽火出鍋
7.放入青椒絲、鹽、雞精繙炒均勻
8.繙炒均勻即停火出鍋
青椒:養肝
土豆絲 | 青椒 |
朝天椒 | 生薑末 |
蒜 | 蔥 |
鹽 | 雞精 |
花椒粒 |
1.配料:土豆絲、青椒、朝天椒、乾花椒、生薑、蔥、蒜、白醋
2.土豆切絲後用清水淘洗一邊,再換水泡3五分鍾左右
3.鍋內放色拉油少許,油燒至6成熟左右放入花椒粒、薑末、蔥蒜爆香
4.放入土豆絲,稍許繙炒立即滴入稍許白醋
5.放入土豆絲,稍許繙炒立即滴入稍許白醋
6.放入青椒絲、鹽、雞精繙炒均勻即聽火出鍋
7.放入青椒絲、鹽、雞精繙炒均勻
8.繙炒均勻即停火出鍋
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