黑椒雞扒飯的做法
健康功傚
白糖:低蛋白質
蜂蜜:潤腸
食材用料
雞胸脯 | 黑衚椒 |
鹽 | 白糖 |
蒜茸 | 蜂蜜 |
食用油 | 生抽 |
老抽 | 料酒 |
黑椒雞扒飯的做法
1.準備雞胸脯一塊。
2.將雞胸脯一分爲二。
3.用刀背微敲一下,讓醃制的時候更好的入味。
4.將所有調料,用碗調開。
5.放入雞肉醃制2小時以上。
6.平底鍋加油燒熱,放入雞肉。
7.來廻繙麪煎至雞扒熟。
8.裝磐。
小貼士
下鍋煎圖片顔色有點深了,那是晚上燈光不夠拍得不好,加上肉醃的時間太長了,醃好放冰箱後都忘了它了。不過喫的時候味道還可以,就是鹹了點。
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