健康功傚

金針菇:低蛋白質

食材用料

燒雞公火鍋的做法

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  1.雞半衹洗淨剁成塊。

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  2.燒雞公調料包一袋。（配料成分：調料包：植物油、豆瓣、辣椒、老薑、味精、食鹽、花椒、酵母抽取物、洋蔥、豆豉、雞油、葡萄糖、食用醋、醬油、食用辛料、食用香料。伴侶包：澱粉、食鹽、食鹽香料。）

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  3.蔥洗淨切段，金針菇洗淨。

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  4.雞肉用開水焯半分鍾撈出去除血水。

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  5.鍋裡燒開半鍋水。

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  6.水沸騰後加入燒雞公調料包和伴侶包和適量調和油，攪拌均勻燒開。

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  7.加入雞塊，燒開，用中火燒制一段時間入味。

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  8.雞肉入味後加入金針菇和蔥段，煮熟。

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  9.金針菇熟後，邊煮邊喫即可。（也可繼續加配菜哦，這個湯底很不錯）