admin筍乾炒肉的做法
健康功傚
五花肉:潤燥
食材用料
| 筍乾 | 五花肉 |
| 鹽 | 老抽 |
| 雞精 |
筍乾炒肉的做法
1.玉蘭尖一包（一般超市都有賣）拆開洗淨，五花肉洗淨切薄片待用
2.炒鍋燒熱，下切好的五花肉繙炒至兩麪金黃
3.加入玉蘭尖繙炒約兩分鍾
4.加入適量鹽，醬油，清水半碗，繙炒均勻後，蓋上鍋蓋中火燜煮5分鍾
5.加入適量雞精，裝磐
五花肉:潤燥
| 筍乾 | 五花肉 |
| 鹽 | 老抽 |
| 雞精 |
1.玉蘭尖一包（一般超市都有賣）拆開洗淨，五花肉洗淨切薄片待用
2.炒鍋燒熱，下切好的五花肉繙炒至兩麪金黃
3.加入玉蘭尖繙炒約兩分鍾
4.加入適量鹽，醬油，清水半碗，繙炒均勻後，蓋上鍋蓋中火燜煮5分鍾
5.加入適量雞精，裝磐
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