韓式涼拌色拉的做法
健康功傚
生菜:清熱
食材用料
韓國涼粉 | 韓國魚蛋糕 |
韓國辣白菜 | 生菜 |
大蒜 | 韓國辣醬 |
香油 | 醋 |
韓式涼拌色拉的做法
1.準備好生菜,韓國涼粉,辣白菜,大蒜,韓國辣椒醬(我個人喜歡用石鍋拌飯醬),醋,香油。
2.辣醬最好用兩勺量放在一個小容器裡,提前和醋,香油,蒜末攪拌均勻,然後倒入食材裡涼拌。
3.超市裡外國食品區基本都可以買到這種韓國魚蛋糕,國內也有類似的,象我們喫的街邊麻辣燙裡都有這樣的豆腐制品。實在不行,豆腐皮也不錯呀。
4.用煮好的韓國魚蛋糕包著喫也蠻不錯,很美味。
5.上麪澆些辣醬,看上去還不錯吧。
小貼士
由於韓國泡菜特殊的醃制方法,讓它和其他醃制品不同,韓國辣白菜是健康的醃制品。非常低的卡路裡,還有辣白菜加強腸道蠕動,對減肥的人來說是蠻不錯的選擇。我在美國的飲食一般熱量高些,有時候我感覺自己躰重有增加(多半都是朋友說helen 你胖了哈哈),然後我就去韓國超市買一大瓶韓國泡菜,然後每天三餐都喫,再陪上簡單的麥片粥或白米粥,大概一個星期就可以瘦7磅左右。這是我的一個短期減肥方法。如果你也喜歡,就試試吧。
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