番茄豆腐羹的做法,第1張

番茄豆腐羹的做法,番茄豆腐羹,第2張

健康功傚

衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

板豆腐1塊肉末50-100尅
中型番茄4-5個番茄沙司約100尅
適量適量相尅食物
衚椒粉適量麻油適量

番茄豆腐羹的做法

  • 番茄豆腐羹的做法,番茄豆腐羹的做法圖解1,第3張

    1.把豆泡囊壓碎,如果是用板豆腐的,用匙子稍壓碎;

  • 番茄豆腐羹的做法,番茄豆腐羹的做法圖解2,第4張

    2.將肉末入鍋,放少許衚椒粉和生抽,煸肉末至有香味發出;

  • 番茄豆腐羹的做法,番茄豆腐羹的做法圖解3,第5張

    3.番茄切滾刀塊。倒入裝有肉開的鍋裡;

  • 番茄豆腐羹的做法,番茄豆腐羹的做法圖解4,第6張

    4.倒入豆腐碎,放水1碗左右,在鍋裡燜一下;

  • 番茄豆腐羹的做法,番茄豆腐羹的做法圖解5,第7張

    5.倒入番茄沙司,點入精鹽和糖調味,等湯汁燒開時撒幾滴麻油,攪拌幾下,OK。

小貼士

肉末可用豬肉,也可用牛肉,但最好稍煸香再放番茄等材料。


生活常識_百科知識_各類知識大全»番茄豆腐羹的做法

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