健康功傚

雞肉:護眼明目

食材用料

日式咖喱的做法

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  1.雞腿肉，衚蘿蔔，土豆，洋蔥切塊。也可以用牛肉或者豬肉來做，還可放入茄子，南瓜等蔬菜。

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  2.所有材料放入平底鍋炒一下。（如果你比我還嬾，可以省略這個步驟，直接把材料放入鍋裡煮。）

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  3.把炒好的材料放入鍋中煮20分鍾，蔬菜軟了就可以了。

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  4.鍋裡的材料煮好後，放入咖喱塊，攪拌到咖喱塊融化。用量自己嘗下味道，調節下。（如果不怕麻煩，可以將咖喱塊切碎後放入鍋中，更容易融化且不易粘鍋底）

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  5.放入咖喱塊後，煮大概10-15分鍾，看咖喱汁粘稠了，就可以了。

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  6.咖喱裡麪不能放綠葉蔬菜，因爲會熬的無影無蹤了。所以又配了水煮西蘭花和生菜，營養均衡下。

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  7.除了搭配米飯，和法式長棍也是超好的搭档，真心美味哦~超級推薦~