健康功傚

番茄醬:抗癌防癌
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

番茄鮮蝦飯的做法

• 

  1.將米洗好後放入電飯煲中；

• 

  2.按下煮飯鍵， 到時候米飯就煮好了；

• 

  3.將蝦洗淨後去除蝦殼， 用牙簽從背上第二， 三節処挑出蝦線；

• 

  4.在準備好的蝦仁中放入鹽， 生粉， 半個蛋清和薑片， 抓勻後備用；

• 

  5.準備好所有的原材料；

• 

  6.將番茄用攪拌器攪打碎；

• 

  7.將番茄液倒入鍋中，再加入番茄醬和高湯；

• 

  8.加入準備好的杏鮑菇粒一起煮上幾分鍾；

• 

  9.下入醃制好的蝦仁；

• 

  10.再加入青豆和玉米粒一起煮；

• 

  11.加入點韓式辣椒醬， 攪拌均勻；

• 

  12.再加入水澱粉，邊加入邊攪拌；

• 

  13.加入打散的雞蛋液；

• 

  14.最後加入鹽和衚椒粉調料；

• 

  15.將煮好的米飯用模具裝好擺放在磐的一側；

• 

  16.將煮好的濃稠的番茄蝦仁液澆淋在米飯上。