健康功傚

韭菜:補腎
紅蘿蔔:低蛋白質

食材用料

韭菜炒肉片的做法

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  1.備材料

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  2.瘦肉切片用鹽、糖、生粉醃10分鍾，韭菜切段，紅蘿蔔去皮切絲，蒜切碎

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  3.熱鍋，下色拉油爆香蒜粒

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  4.下瘦肉片

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  5.待瘦肉轉色，下少許醬油爆炒一下

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  6.下韭菜，繙炒均勻

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  7.下所有調味料

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  8.待韭菜炒至有些軟

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  9.投下紅蘿蔔

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  10.中火把所有材料快炒一會，關火，上碟