健康功傚

雞腿:保護神經系統

食材用料

醬烤雞腿的做法

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  1.雞腿清洗乾淨

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  2.去皮後在前後劃幾刀放入碗內

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  3.將大喜大烤肉醬倒入

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  4.醃制幾個小時，我放冰箱冷藏室醃了一夜

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  5.生薑洗淨切絲

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  6.將雞腿放入鋪好錫紙的烤磐

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  7.撒入薑絲

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  8.將錫紙包嚴入烤箱，中層上下火180度烤20分鍾

小貼士

①雞腿醃制的時候越久則越入味

②如果醃的時候比較短，可在烤制過程中多刷幾次醬