健康功傚

魷魚:祛風除溼、利尿通淋

食材用料

金針菇拌魷魚的做法

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  1.魷魚洗淨，去掉外膜。

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  2.把魷魚切圈狀。

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  3.薑，蔥。紅辣椒。切成末。

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  4.魷魚熱水燙灼一下。然後冷水浸一下，會比較脆。

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  5.金針菇也熱水燙灼一下。

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  6.把燙好的金針菇擺上

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  7.接著把魷魚放上去，把薑，蔥，紅辣椒放在上麪。放入蒸魚鼓油適量。

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  8.熱鍋上油，油熱後，把鍋中的油澆在魷魚上即可。