健康功傚

豆角:低蛋白質

食材用料

豆角蒸麪的做法

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  1.麪條機壓出的麪條

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  2.豆角洗淨掰成小段

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  3.洋蔥、薑、蒜

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  4.豬瘦肉切片加鹽、老抽、料酒、花椒粉拌勻

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  5.熱油適量

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  6.薑蒜煸香

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  7.放入醃好的豬肉片煸炒

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  8.加入洋蔥煸炒

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  9.加入豆角段煸炒

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  10.加入西紅柿煸炒

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  11.加入適量鹽煸炒後加入水

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  12.放入壓好的麪條。如果是乾掛麪應該水加多些。

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  13.小火燜上10分鍾關火，將麪條和豆角攪拌均勻。