健康功傚

紅薯:寬腸通便
白糖:低蛋白質

食材用料

炸紅薯丸的做法

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  1.原材料。

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  2.紅薯洗淨去皮，切成薄片，上鍋蒸10分鍾至炊爛。

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  3.稍涼後壓成泥。

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  4.加入糯米粉。（不要加水）

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  5.加入白糖。

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  6.和成麪團。

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  7.搓成小丸子。（最好手上沾點水）

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  8.油鍋六成熱時下入，中小火炸制。

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  9.勤繙動，炸成金黃色。

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  10.撈出瀝油。大火複炸更酥香。